Cité médiévale de forme circulaire qui s'enroule autour de son église, Sarrant est classé depuis 1999, parmi les plus beaux villages de France. Le visiteur pénètre dans l'enceinte, site classé, par la porte de ville ogivale en belles pierres surmontée de son exceptionnelle tour de défense. L'enclos a gardé son caractère moyenageux, avec ses rues pavées bordées de maisons à colombages et encorbellements.
A découvrir :
Choisi comme capitale du Fezensaguet vers 920, mentionné en 1142 dans le cartulaire de l'Abbaye de Gimont, ce castellum s'est ouvert au XIIIe siècle en s'aménageant selon les caractéristiques de la bastide: halle, belles constructions à arcades encadrant la vaste place, faubourg en Basse-Ville à structure régulière.
A voir :
Le village, fondé en 1275, comporte des rues orthogonales et une place centrale bordée de maisons à galeries ("hambans") au milieu de laquelle s'élève une halle construite en 1852 à la place de la maison commune. Cette bastide typique séduit par son aspect médiéval et ses vieilles pierres au charme indiscutable...
A voir :
La bastide, rectangulaire, voit ses rues à angles droits organisées autour d'une belle halle du XIVe siècle et d'une place à arcades ornée de maisons à colombages.
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